四季豆洗净切段，大蒜切片

秀珍菇洗净，撕成小片

热锅放油适量，然后放花椒，再放四季豆，大火翻炒。

炒到颜色变嫩绿之后放秀珍菇，继续翻炒，火可以稍微小点

炒到秀珍菇出水后，放生抽2勺，大蒜，继续炒

然后加水和一点点盐，煮2-3分钟，四季豆熟了就好了。

很美味的家常菜。