牛肉派 (Chunky Pie)
我上一个炖牛肉菜谱豪华升级版
所有派食谱：
https://www.xiachufang.com/recipe/107111649/
https://www.xiachufang.com/recipe/107113565/
https://www.xiachufang.com/recipe/107154140/
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用料
| 炖牛肉 | 1份 |
| 派饼皮配料： | |
| 低筋面粉 | 240克 |
| 黄油 | 185克 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 盐 | 2克 |
| 牛奶 | 120毫升 |
牛肉派 (Chunky Pie)的做法
用料表上的派饼皮配料够做一张的，做这个牛肉派需要两张。
准备一个8寸的烤盘，将一张派饼皮切成烤盘大小的圆，另一张在盘内铺匀。
倒入一整份炖牛肉（可以参考我的上一个红酒炖牛肉食谱www.xiachufang.com/recipe/107111162/）
将另一张饼皮盖上，边缘美化修饰一下。
再用多余的饼皮刻一些图案放在上面。烤箱预热至200℃，烤制30分钟。
趁热吃?
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