无米炒饭(老豆腐炒饭)
??豆腐炒饭也太太太好吃了把~而且饱腹感好强,营养丰富!?一大碗炒饭只有三百多大卡,爱了爱了!!!
用料
老豆腐 | 200g |
鸡蛋 | 1个 |
洋葱碎 | 适量 |
西兰花 | 适量 |
什锦玉米粒 | 适量 |
梅林午餐肉丁 | 30g |
虾仁 | 50g |
生抽 | 两勺 |
黑胡椒粉 | 适量 |
海盐(盐) | 适量 |
无米炒饭(老豆腐炒饭)的做法
准备好食材
老豆腐捏碎,用中小火炒3分钟炒干水分(豆腐微微变黄就可以)
锅中放入适量的油,先将鸡蛋炒熟,再将虾仁煎至变色。再放入配菜翻炒(西兰花要提前焯水)
放入豆腐碎一起翻炒
放入生抽、盐、胡椒粉调味。翻炒几下即可~
好吃到哭泣~