红辣椒、黄辣椒、胡萝卜切丁，葱花准备好备用

青辣椒切丁

牛肉放入冰箱冷冻稍微定型再切丁

切丁的牛肉放入碗中，放入胡椒粉腌制

菠萝挖出果肉，果肉切丁

隔夜米饭

请出我们今天的主角《马克西姆不粘锅》

这款《马克西姆不粘锅》很漂亮，锅身厚实有分量，还配了锅垫和锅铲，颜值稳当当

锅头洗干净，放入卡式炉上面，开火加热

烧热的锅放入油，再把油烧热

打入两鸡蛋(配方是一份饭的材料，所以是一个鸡蛋，如果是做两份饭就是打入两个鸡蛋哦)

把鸡蛋打散成蛋花

鸡蛋炒香之后加入红辣椒丁和黄辣椒丁

加入青辣椒 胡萝卜和葱花 ，炒至断生(大概2-3分钟 )

加入腌制好的牛肉丁 ，炒至牛肉七成熟

加入米饭 把米饭炒散

加入蚝油，炒至均匀

加入盐，炒至均匀

加入酱油，炒至均匀，让米饭吸收

加入菠萝 丁(炒3-4分钟)

把炒好的饭放入菠萝里面

摆盘装饰好即可食用

浓浓的一股果香味的炒饭