鸡蛋培根炒饭
用料
鸡蛋 | 2个 |
培根 | |
胡萝卜 | |
青豌豆 | |
芹菜 | |
冷米饭 | |
盐 | |
植物油 | |
鸡精 |
鸡蛋培根炒饭的做法
所有材料准备好
胡萝卜,芹菜洗净切丁
培根切片
把一个鸡蛋打入米饭中,搅拌均匀,使每粒米都裹匀蛋液
另一个鸡蛋打入碗中,搅散备用
锅内放少许油,把培根煸炒至变色,盛出
另起油锅,把鸡蛋炒熟盛出,备用
锅内放少许油,放入胡萝卜,青豌豆翻炒均匀
再放入米饭,芹菜,盐,翻炒一会
最后放入炒好的鸡蛋,培根,加入鸡精即可
完美的鸡蛋培根炒饭上桌了哦~
小贴士
冷米饭先用生鸡蛋拌匀,可以炒出粒粒分明的米饭?来。
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