番茄烩饭（约三碗）大小如图上可以很好的将剩米饭重新利用起来避免浪费
昨天晚上剩下来的米饭，今天再不吃就要倒掉了，那今天中午就来做一个番茄烩饭吧！
用料
| 番茄或西红柿? | 3个 |
| 土豆? | 0.5～1个 |
| 剩米饭? | 2～3碗 |
| 番茄酱 | 1～2勺 |
| 蒜? | 4瓣左右 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 少许 |
| 葱段 | 3段 |
番茄烩饭（约三碗）大小如图上可以很好的将剩米饭重新利用起来避免浪费的做法
准备食材，西红柿?或番茄切小块（最好去皮），土豆?去皮切成小块，葱切段，蒜切?成末?
锅中倒入油，接着放入蒜末??
接着倒入切好的番茄或西红柿?，炒出汁?
再加入土豆?，熟后，倒入生抽，蚝油，和一小勺的盐，放入一碗清水，盖上锅盖，煮5~15分钟（根据水的量调整）?
接着倒入米饭?，翻炒即可，最后再撒上葱段?
完成啦， 看上去美味极了，你们赶紧看一眼，我要去吃啦???
小贴士
这是烩饭，不过少放一点番茄，做成炒饭的话也是可以的
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