将低筋粉，泡打粉和糖混合均匀

黄油室温软化（软化到用手指按下去像在按皮肤一样的柔软度）后加入粉中

然后用手指将黄油和粉充分糅合成细腻的颗粒状，留出5克做酥粒

鸡蛋打散，留出5克鸡蛋液刷饼干表面，然后倒入面粉中，再倒入20克牛奶

用勺子搅拌至无干粉，然后用手轻轻团成团，面团不用揉噢，只要成团就好

取一张油纸垫在案板上，然后将面团平均分成2个剂子，分别用擀面杖轻轻擀开成圆饼，注意擀面杖不要太用力压，不然烤出来就没那么酥松囖

将蜜豆均匀铺在其中一张圆饼上（注意留10克蜜豆出来）

然后将另外的圆饼覆盖上来

用圆形饼干模具或者圆口杯子切出饼干胚，注意不要太大力压噢

方子可以做大约20个

饼干表面均匀刷一层蛋液

然后点缀一些蜜豆和酥粒

烤箱预热后放入，190度中层15分钟

超级好吃的奶香蜜豆一口酥就大功告成啦

来一张大头近照( •̀∀•́ )