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冰花蕾丝煎饺

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:22 阅读:7930
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用料

面粉10克
80克
30克
一点点
熟饺子10个

冰花蕾丝煎饺的做法

  1. 面粉 水 一丢丢盐,放一起搅拌均匀,再加入油,充分搅拌

    冰花蕾丝煎饺的做法 步骤1
  2. 用不粘锅开小火烧热,面粉液下锅前搅拌一下,舀一勺倒入锅里,饺子挨着蕾丝边放

    冰花蕾丝煎饺的做法 步骤2
  3. 等面液凝固了,用铲子轻轻的铲一圈边缘,与锅分离

    冰花蕾丝煎饺的做法 步骤3
  4. 面粉液全部凝固了,关火,用筷子夹住饺子,轻轻的提起来,一定要温柔 再温柔的对待它,(当然了 我是直接下手了)

    冰花蕾丝煎饺的做法 步骤4
  5. 金黄的蕾丝花边

    冰花蕾丝煎饺的做法 步骤5

小贴士

1.饺子最好用蒸熟的,好操作
2.一定要用不粘锅