除牛奶外其他都按顺序放入盆中，搅拌均匀，然后加入牛奶，揉成一个偏软的面团

不需要揉出手套膜，揉光滑就行，然后盖保鲜膜醒发一倍大，按压排气，分成大小均匀的剂子，（我的没有称就不告诉你们精准克数了）盖保鲜膜松弛十分钟，像图片这样继续按压成饼状，然后包入豆沙馅

像包包子一样包好，收口朝下，继续醒发松弛十分钟左右

然后取一个包好的面团擀成牛舌饼状，对折轻微按压一下，用切刀切成小条，然后每条都扭成麻花状

从上往下卷起来，收口压在下边，一定要压好，不然会变形的

盖保鲜膜醒发一倍大，然后刷蛋液撒芝麻

烤箱预热到上下火180°烤20分钟（根据自己烤箱温度来烘烤）

出炉啦！香喷喷的，表皮有点脆脆的，里面是松软的（第一次做，不知道装包装后表皮会不会变软）甜度也不高，老人小孩吃都没有问题