正宗窝窝头不添加白面减肥必备
很少吃这个窝窝头，因为减肥要吃粗粮，怕超市买的有白面，所以自己动手做了，还可以比想象的好吃些，口感也不是很硬的那种，喜欢吃纯粗粮的可以自己做做看☺️，有很多厨友反应说小苏打多，我们家用的是可以精确到0点几的电子秤，如果你的电子秤没那么精准就用放盐的小勺子，一小勺差不多，重要的说三遍，三遍，三遍，这个是减肥吃的，追求香甜可口的请去寻找加白面的方子，这个就是减肥增加饱腹感的谢谢?
用料
| 玉米面中粗 | 200克 |
| 黄豆面 | 150克（没有就用黄豆自己磨粉，不喜欢可以减量） |
| 小苏打 | 3_4克 |
| 水 | 适量 |
正宗窝窝头不添加白面减肥必备的做法
把玉米面和黄豆面小苏打放盆里混合均匀（黄豆粉要放，不然口感不好），倒入适量冷水搅拌至面粉能成团，别太稀
活好的面放平底盆里面，盖盖醒30分钟，然后如图切成8等份
把面揉成团
一个人拍摄，一只手操作，大概就是这个意思，可以两只手配合
开水上锅蒸20分钟
成品出锅
小贴士
黄豆面一定要加，不然会太粗糙而且不够香，面团千万别稀了，根据手感添加水，因为地方不同面粉湿度不同，水量就要自己掌握，做一次试试下次就能更好的掌握了，吃不完的可以冷冻，下次吃在放锅里蒸一下，这个很扎实，一般人吃两个也就饱了，所以减肥是不错的选择
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