菜谱

位置：首页 > 其他 > 其他

蔓越莓葡萄干司康

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:44 • 阅读：7949

用料

葡萄干10克
低筋面粉150克
无铝泡打粉5克
牛奶30克
盐1克
蛋液40克
蔓越莓10克
玉米淀粉5克
砂糖15克
黄油50克

蔓越莓葡萄干司康的做法

  1. 准备盐，糖，泡打粉，低粉，混合。

    蔓越莓葡萄干司康的做法 步骤1

  2. 加小块黄油，搓搓搓搓。

    蔓越莓葡萄干司康的做法 步骤2

  3. 加蛋液

    蔓越莓葡萄干司康的做法 步骤3

  4. 加牛奶

    蔓越莓葡萄干司康的做法 步骤4

  5. 搅拌均匀，加蔓越莓

    蔓越莓葡萄干司康的做法 步骤5

  6. 加葡萄干

    蔓越莓葡萄干司康的做法 步骤6

  7. 冷藏10分钟

    蔓越莓葡萄干司康的做法 步骤7

  8. 玉米淀粉撒一些

    蔓越莓葡萄干司康的做法 步骤8

  9. 我用的玉米淀粉

    蔓越莓葡萄干司康的做法 步骤9

  10. 手压厚2CM或者3CM

    蔓越莓葡萄干司康的做法 步骤10

  11. 刷蛋液

    蔓越莓葡萄干司康的做法 步骤11

  12. 放入烤盘

    蔓越莓葡萄干司康的做法 步骤12

  13. 入烤箱，我的是蒸汽烤箱，所以时间快，200℃烤了10分钟就ok，个家烤箱不同，注意看烤箱内司康上色和膨胀度，自己把握时间。

    蔓越莓葡萄干司康的做法 步骤13

  14. 出炉

    蔓越莓葡萄干司康的做法 步骤14

  15. 上色很快，膨胀的刚好

    蔓越莓葡萄干司康的做法 步骤15

  16. 放盘子里，可以直接吃，也可以冷却了再吃

    蔓越莓葡萄干司康的做法 步骤16

  17. 我就直接咬了一口。八错

    蔓越莓葡萄干司康的做法 步骤17
相关新闻