超好吃的辣腌菜小锅面条
我真的太馋小锅米线了,用面条替米线也太可了,绿菜可以加其他自己喜欢的
用料
面条 | 适量 |
猪肉(肥2:瘦8) | 适量 |
酸辣腌菜 | 少量 |
韭菜 | 一小把 |
蒜 | 1瓣 |
番茄 | 一个半 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
猪油 | 一点点 |
超好吃的辣腌菜小锅面条的做法
韭菜,番茄,蒜洗净
韭菜切段,猪肉剁碎,番茄切丁,蒜切末,辣腌菜切小段
冷锅里放点儿猪油化开
下肉末
炒至变色后放蒜末番茄丁,翻炒到番茄干瘪,如果喜欢吃番茄肉的口感可以翻炒两下就ok
另起锅煮适量面条
放入炒好的番茄肉末
面条煮熟放韭菜段和辣腌菜段,再放点盐和生抽调味,搅拌搅拌……翻搅翻搅
吸溜!!出锅出锅!!!!!
光盘了ƪ(˘⌣˘)ʃ优雅
洗碗去啦