鲜虾去虾头,去壳挑虾线开背
加入蒜蓉,黑胡椒,黄油,盐腌制15分钟
锅内烧热,放入黄油融化
倒入腌制好的虾仁,再放入少许蒜蓉和黑胡椒
翻两炒熟,可以稍微煎焦比较香
放入香菜末(没有可不放)
黄油味超级浓,大人小孩都喜欢。
虾头和虾壳别扔,锅内倒油放入虾头炒出虾油,炒菜炒饭都可以哦,喷喷香