紫薯水果塔
形状不同的紫薯水果塔皮，搭配各种水果。第一次做塔皮，就多来点创意吧。
用料
| 黄油 | 40克 |
| 糖粉 | 20克 |
紫薯水果塔的做法
软化发酵黄油40克＋20克糖份，拌匀。不要用打蛋器。
分3，4次加入13克全蛋。拌匀。
加入过筛的紫薯面粉65克，玉米淀粉15克，9克杏仁粉。拌匀。
（或者低筋面粉80克，杏仁粉9克）
拌匀
装入塑料袋，檊大约2厘米-2.5厘米的。
2-2.5厘米，冰箱冷藏半小时。
切出喜欢的形状
小杯的。
大杯的
170度，烤15分钟左右
厚度
背面
小葡萄
组合
黑葡萄
绿葡萄
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