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一学就会的糯米糍

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:30 • 阅读：7916
我特喜欢吃软软糯糯的食物
这个分量可以做10只
没有牛奶可以用水代替
没有黄油可以用玉米油代替

用料

糯米粉100克
牛奶/水165克
玉米淀粉30克
芒果2个
黄油30克
白砂糖75克

一学就会的糯米糍的做法

  1. 将水或者牛奶 糯米粉 玉米淀粉 白砂糖混合

    一学就会的糯米糍的做法 步骤1

  2. 过虑两三次

    一学就会的糯米糍的做法 步骤2

  3. 锅里放水烧开，糯米浆盖上保鲜膜，大火蒸10分钟(一定要水烧开)

    一学就会的糯米糍的做法 步骤3

  4. 像这样就是整熟了

    一学就会的糯米糍的做法 步骤4

  5. 趁热加入黄油揉成团，一定要戴一次性手套，不然粘到你怀疑人生，哈哈
    放凉就可以包啦(想快速放凉可以放冰箱冷藏10分钟)

    一学就会的糯米糍的做法 步骤5

  6. 趁着这个空隙切芒果丁

    一学就会的糯米糍的做法 步骤6

  7. 拿出来分成10份，包入芒果丁
    裹上椰蓉

    一学就会的糯米糍的做法 步骤7

  8. 糯糯的，还带着芒果的香味

    一学就会的糯米糍的做法 步骤8
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