少女心爆棚的玫瑰花
每个女人的心目中都有玫瑰花?情结。喜欢吗？喜欢就马上行动吧?
用料
| 美枚低筋面粉 | 115克 |
| 鸡蛋液 | 22克 |
| 黄油 | 50克 |
| 青岚抹茶粉，咖啡味冰淇淋粉（用食用色素也可以，我这里红色用了色素） | 适量 |
| 绵白糖 | 30克 |
少女心爆棚的玫瑰花?饼干（美枚低筋面粉菜谱）的做法
材料大合照
黄油软化，加入绵白糖搅拌均匀
蛋液分两次倒入。每次都要充分搅拌均匀才行
筛入美枚低筋面粉
搅拌均匀成团就可以了
面团分成五份（这里不要求跟我一样的，喜欢那种颜色的可以多分一点）
取一块面团擀成2CM厚的面片，然后用圆型模具压小圆片
压五个小圆面片（我用裱花嘴压的面片）
从上往下卷起来。然后用刀从中间切开，一分为二，就是两朵玫瑰花了
用牙签稍微整理一下
绿色的面片擀成薄片，按图上切成三角形的，用水粘在玫瑰花上
一朵朵小花完成了（我这里是两倍的量）。烤箱170℃提前预热5分钟，然后中下层烤30分钟，烤到10分钟的时候加盖锡纸，防止上色太深（注：每家烤箱温度有差异，请根据你家烤箱温度烘烤）
来个特写，喜欢吗?
美了美了?
小贴士
烘烤时间根据饼干大小灵活控温
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