芝士年糕汤
加入妙可蓝多芝士片,奶香浓郁,营养加倍
用料
年糕 | 200克 |
妙可蓝多芝士片 | 1片 |
韩式泡菜 | 100克 |
韩式辣椒粉 | 1勺 |
韩式辣椒酱 | 1勺 |
盐 | 适量 |
白砂糖 | 3克 |
芝士年糕汤的做法
所用食材如图所示
我用的片状年糕,一分为二,水开下锅煮几分钟,年糕软了即可
年糕捞出冲凉水,控干水分,盛盘备用
油热放泡菜,1勺韩式辣椒酱炒香
加水和1勺辣椒粉煮开,放年糕煮至汤汁粘稠,调入适量盐和白砂糖
盛盘,放一勺妙可蓝多芝士片
芝士年糕汤完成,小学生干掉一大碗
小贴士
1.马苏里拉芝士手头没有,所以加了妙可蓝多芝士片,很方便呦!又能增加营养
2.这个非正宗,符合自己口味,记录一下
2.这个非正宗,符合自己口味,记录一下