蜜红豆烤年糕
今天给闺蜜做了个红豆烤年糕~外皮酥脆,内里软糯Q弹,再加上自制的蜜豆,香甜不腻,超级好吃!而且做法很简单哦,只需要搅一搅就能完成?分享一下制作步骤,喜欢的可以试试哦~
用料
糯米粉 | 200克 |
玉米油 | 30克 |
细砂糖 | 30克 |
蜜红豆 | 160克 |
纯牛奶 | 180克 |
炼乳 | 10克 |
泡打粉 | 3克 |
鸡蛋 | 1个 |
蜜红豆烤年糕的做法
鸡蛋打散,依次加入细砂糖、玉米油、炼乳搅拌均匀
加入牛奶,搅拌均匀
加入泡打粉和糯米粉用蛋抽搅拌至无颗粒浓稠的面糊
加入自制的蜜豆,搅拌均匀,倒入垫了油纸的披萨盘中
180°预热烤箱,中层烤35分钟
做好啦
成品图
软糯香甜超好吃!