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蜜红豆烤年糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:32 阅读:7939
今天给闺蜜做了个红豆烤年糕~外皮酥脆,内里软糯Q弹,再加上自制的蜜豆,香甜不腻,超级好吃!而且做法很简单哦,只需要搅一搅就能完成?分享一下制作步骤,喜欢的可以试试哦~

用料

糯米粉200克
玉米油30克
细砂糖30克
蜜红豆160克
纯牛奶180克
炼乳10克
泡打粉3克
鸡蛋1个

蜜红豆烤年糕的做法

  1. 鸡蛋打散,依次加入细砂糖、玉米油、炼乳搅拌均匀

    蜜红豆烤年糕的做法 步骤1
  2. 加入牛奶,搅拌均匀

    蜜红豆烤年糕的做法 步骤2
  3. 加入泡打粉和糯米粉用蛋抽搅拌至无颗粒浓稠的面糊

    蜜红豆烤年糕的做法 步骤3
  4. 加入自制的蜜豆,搅拌均匀,倒入垫了油纸的披萨盘中

    蜜红豆烤年糕的做法 步骤4
  5. 180°预热烤箱,中层烤35分钟

    蜜红豆烤年糕的做法 步骤5
  6. 做好啦

    蜜红豆烤年糕的做法 步骤6
  7. 成品图

    蜜红豆烤年糕的做法 步骤7
  8. 软糯香甜超好吃!

    蜜红豆烤年糕的做法 步骤8