糯米粉巧克力蛋糕
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 赤藓糖醇 | 30克 |
| 牛奶 | 250克 |
| 黄油 | 30克 |
| 糯米粉 | 280克 |
| 可可粉 | 25克 |
| 泡打粉 | 6克 |
| 巧克力(夹层用) | 适量 |
| 耐高温巧克力豆(表面) | 适量 |
糯米粉巧克力蛋糕的做法
所有食材(忘记拍可可粉和糖)
鸡蛋加糖搅散
加入牛奶和黄油，搅拌至充分乳化
所有粉类混合筛入，搅拌至无干粉
烤箱180度45分钟
出炉无需倒扣
切开会爆浆
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| 鸡蛋 | 2个 |
| 赤藓糖醇 | 30克 |
| 牛奶 | 250克 |
| 黄油 | 30克 |
| 糯米粉 | 280克 |
| 可可粉 | 25克 |
| 泡打粉 | 6克 |
| 巧克力(夹层用) | 适量 |
| 耐高温巧克力豆(表面) | 适量 |
所有食材(忘记拍可可粉和糖)
鸡蛋加糖搅散
加入牛奶和黄油，搅拌至充分乳化
所有粉类混合筛入，搅拌至无干粉
烤箱180度45分钟
出炉无需倒扣
切开会爆浆