低脂燕麦海苔肉松马芬【轻卡小食】

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:33 阅读:7924
低脂但是并不会太硬,口感松软又有燕麦的颗粒感,肉松加的多掰开还有惊喜的肉松拉丝!海苔增加马芬的鲜香。咸甜适宜。
6连模具。

用料

鸡蛋2个
牛奶200g
橄榄油20g
蜂蜜30g
盐(根据肉松咸度)3-4g
泡打粉3g
燕麦(即食)160g
低粉40g
肉松60g
寿司海苔3大片
香草精1-2g

低脂燕麦海苔肉松马芬【轻卡小食】的做法

  1. 一个大碗混合鸡蛋,牛奶,蜂蜜,橄榄油,香草精,用蛋抽搅拌混合均匀。

  2. 筛入低粉,泡打粉,盐,用蛋抽不规则方向搅拌至无粉状

  3. 加入燕麦和肉松,用刮刀翻拌均匀。

  4. 最后把两片海苔剪碎。手撕也可以。我用的就是包寿司用的大海苔片。搅拌均匀。

    低脂燕麦海苔肉松马芬【轻卡小食】的做法 步骤4
  5. 面糊分装在纸杯中,七八分满。烤箱180度预热,中层15-20min。

  6. 检查是否熟了,用牙签插进去,没有面糊带出就是里面熟了。吃前微波炉热一下!特别好吃!

小贴士

不咸的肉松可以增加2g盐。