准备食材

牛肉切薄片（逆茬切牛肉），加入洋葱丝，加少许油和烧烤料腌制半小时，使牛肉入味，一般烧烤料里都有盐。

锅中放入油，加入烧烤料炸香。

放入味好的牛肉翻炒。

牛肉变色后加入洋葱，大火 翻炒，在加入少许烧烤料，翻炒片刻锅中还有少许汁时牛肉已熟，出锅，装盘??

美味滴孜然牛肉??