只需调个酱汁就超好吃的鱼香鸡蛋
学了就变拿手菜的宝藏菜式～酱香浓郁的鸡蛋拌着米饭吃无敌下饭耶～感谢关注！作品里每天上传宝宝餐哦～
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 木耳 | 8朵 |
| 洋葱 | 1个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香醋 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 老抽 | 0.5勺 |
| 白糖 | 10克 |
| 水/淀粉拌匀 | 2勺 |
只需调个酱汁就超好吃的鱼香鸡蛋的做法
木耳提前泡发，加点淀粉泡泡洗净捞出，准备好洋葱，胡萝卜，切丝
最重要的酱汁来啦～生抽2勺，香醋1勺，蚝油1勺，老抽半勺，白糖1勺，2勺淀粉加水拌匀也倒入里面
碗里打3个鸡蛋打散备用
油热鸡蛋下锅炒散 炒熟盛出
下木耳丝、胡萝卜丝、洋葱丝翻炒均匀
倒入鸡蛋，倒入酱汁，翻炒至粘稠即可
盛出✌️
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