鱼香鸡丝
鱼香肉丝是人见人爱的一道经典菜，将猪肉换成鸡肉，更健康、更低脂，吃起来没负担，适合炎炎夏日~
用料
| 鸡胸肉 | 4块 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 葱白 | 若干段 |
| 姜 | 1块 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 多力压榨玉米油 | 适量 |
| 鱼香肉丝调味料 | 1包 |
鱼香鸡丝的做法
备齐材料
鸡胸切丝，胡萝卜切丝，姜切末，葱切丝
鸡丝中加少许多力压榨玉米油，充分抓匀
再加几勺淀粉，抓匀，腌制20分钟
锅中加适量多力压榨玉米油
烧热后放入鸡丝
炒至变色后盛出待用
锅中再加少许多力压榨玉米油
烧热后放入姜末爆香
放入胡萝卜丝炒软
再放入炒好的鸡丝
加鱼香肉丝调味料
再放入葱丝
炒匀就可以出锅啦～
小贴士
1、鸡肉腌制一下再炒，口感更嫩；
2、鸡肉也可以换成猪肉。
2、鸡肉也可以换成猪肉。