位置:首页 > 口味

五香炖鸡

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:35 阅读:7938
简单又好吃的做法,选用的是清远鸡,不仅口感嫩,做起来也很容易熟,算是一道家常快手菜~

用料

清远鸡1/2只
1块
5瓣
桂皮1块
八角1个
生抽3勺
老抽1勺
多力压榨玉米油少许

五香炖鸡的做法

  1. 备齐材料

    五香炖鸡的做法 步骤1
  2. 姜切片,蒜简单切几刀

    五香炖鸡的做法 步骤2
  3. 锅中加适量多力压榨玉米有

    五香炖鸡的做法 步骤3
  4. 烧热后放入姜蒜爆香

    五香炖鸡的做法 步骤4
  5. 倒入鸡块

    五香炖鸡的做法 步骤5
  6. 翻炒均匀

    五香炖鸡的做法 步骤6
  7. 当入桂皮和八角

    五香炖鸡的做法 步骤7
  8. 加适量生抽

    五香炖鸡的做法 步骤8
  9. 再加少许老抽,翻炒均匀

    五香炖鸡的做法 步骤9
  10. 加水至食材2/3处

    五香炖鸡的做法 步骤10
  11. 炖至收汁就可以出锅啦~

    五香炖鸡的做法 步骤11

小贴士

1、清远鸡口感嫩,更易熟;
2、还可以根据个人喜欢加土豆、胡萝卜、玉米等配菜。