做好的蚝油金针菇

金针菇切去尾部，清洗干净沥干水分，入耐高温的容器里。

表面覆盖保鲜膜（我忘记了覆盖保鲜膜了）放入微波炉里，高火选择3分钟。

等着它慢慢完成

准备好葱丝、小米辣切圈、蒜末

蚝油、生抽

取出烹饪好的金针菇。这时金针菇是透明的，熟了哦。

蚝油生抽搅拌均匀，淋在金针菇表面

撒蒜末

放葱丝

油烧热淋在葱丝蒜末小米辣表面，即可。