吐司切块，厚吐司、普通吐司都可以拿来用，看家里有哪个。

碗里打入2个鸡蛋，搅散。

刚刚切好的吐司块倒进去，拌匀，让吐司块吸收蛋液。

不粘锅喷油，把之前搅好的吐司蛋液倒入锅中，摊匀了。

开小火，把吐司饼底烙到底面定型，借助盘子翻个面。

这里准备刷的酱料，我建议你们还是用番茄酱，酸酸甜甜的，孩子也很爱吃。玉米粒撒得满满的，没有孩子不爱它的味道。

接下来就该重头戏登场了，瑞慕的奶酪碎，我是真的很想让你们都试试。满满的钙质和优质蛋白，很适合春天这个补钙的“黄金期”。

这款原制奶酪碎我们家一直在吃，没有什么异味，拉丝效果还特别棒。它也不额外给你添加什么纤维素、增香剂，配料简单干净，是我想要的，最理想的标准。

其它的配菜，宝宝香肠片、虾仁，或者你们家里有午餐肉、豌豆粒、培根，也都可以加进去。

再次撒上一层奶酪碎，一定要厚实一些，不仅好吃，拉丝效果也能更理想。

最后盖盖，煎焖到奶酪碎融化，撒上点欧芹碎，就能出锅了。

春天孩子们窜得很快，这种优质的奶制品，一定要储备着。

像是今天这个平底锅吐司披萨，你也不用担心太复杂，不好做，烤箱、空气炸锅都没必要，没有一样可以做！