南瓜约300克蒸熟。

南瓜泥趁热加入等量的糯米粉或大黄米粉，揉成光滑面团。

可根据情况调整粉量。

搓成一个个小圆子。
搓的时候注意盖保鲜膜，防止面团变干。

烧开水下入小圆子，轻轻搅拌防止粘底，煮到飘起，加入适量酒酿和枸杞，盛出享用！

可以加入红枣同煮，味道更香甜。
按自己喜好调整。