免发面揉面 ｜ 免烤箱‼️香肠芝士平底锅披萨
不用烤箱也能宅家打卡披萨?美食，利用多余的面包或者吐司做披萨饼，底部蛋香与面包麦香凝结在一起的脆脆披萨饼很好吃！加入香浓芝士灰常地诱人呐！
用料
| 面包丁 | 100g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 熟玉米粒 | 适量 |
| 芝士 | 2片 |
| 香肠 | 1根 |
| 蒜末葱花 | 若干 |
| 黄油 | |
| 盐 | |
| 黑胡椒 |
免发面揉面 ｜ 免烤箱‼️香肠芝士平底锅披萨的做法
香肠切片
鸡蛋打散，加少许海盐黑胡椒
锅中放适量黄油，中火蒜蓉葱花炒香
放面包丁小火炒匀
均匀地倒入蛋液，晃动锅让蛋液均匀铺在底面，上面按压一下
均匀地放入玉米粒，芝士肠，切小块的芝士片盖锅盖小火焖5分钟
小贴士
️1.一定要小火和盖锅盖焖！没有水汽在里面容易糊底
2.用不粘锅会更好掌握！
3.要加其他食材一定加熟食或者容易煮熟的食物，不然上面的东西很难熟！
2.用不粘锅会更好掌握！
3.要加其他食材一定加熟食或者容易煮熟的食物，不然上面的东西很难熟！
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