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酒酿馒头

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:37 • 阅读：7924

酒酿馒头、酒酿饼……带着丝丝酒香的甜味入口难以忘怀。
第一次尝试做酒酿馒头成功了，满屋飘香……

用料

面粉	250克
酒酿和酒酿水	160克
酵母	2-3克（面包机小浅勺）
糖	2勺

酒酿馒头的做法

一起放入面包机启动搅拌程序15分钟
然后拿出来整型
然后入发酵箱发酵1.5-2小时
大火蒸15-20分钟关火
5分钟后开盖拿出来放凉、装保鲜袋

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