高筋面粉和酵母称好混合均匀！

加入80g温开水！

用筷子搅拌成雪花状！

揉成面团后覆盖上保鲜膜等待它发至两倍大！

发好的面团和准备出来的奶油奶酪，奶油奶酪隔水溶化！

把发好的面团排气后放到案板上撒些手粉，擀成圆饼！

平底锅中放入黄油开小火融化！

把擀好的面饼放进去，小火定型！

在披萨饼上面用叉子插眼！

插满后，反面，煎另一面！

煎好后，把有叉子印的一面反过来，一般抹上融化的奶油奶酪！

一半抹上披萨酱，撒上一点马苏碎！

这是准备的原材料！

根据自己的喜好来摆吧，我是培根和牛肉粒配到一起，肠和虾仁配到了一起，另外一半是香蕉切成片摆上，还有四分之一放上了榴莲果肉！

在上面在撒上一层马苏碎，开小火！

锅烧热后倒入50ml的水！

盖锅盖焖至锅中无水了，就可以出锅了！

可以开动了，做的非常快！

趁热吃，饼底松软，马苏拉丝效果杠杠的！