黑胡椒三文鱼头豆腐汤
每次买三文鱼都会买一个鱼头，它的营养价值丰富,肉质鲜嫩,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂以及人体所需钾、钠、铁等矿物质,除此之外还含有EPA和DHA等生物活性物质。
用的多力黄金3益葵花籽油，含有丰富的不饱和脂肪酸，如亚油酸，以及维生素E、磷脂等营养物质。
用的多力黄金3益葵花籽油，含有丰富的不饱和脂肪酸，如亚油酸，以及维生素E、磷脂等营养物质。
用料
| 三文鱼 | 1块 |
| 内脂豆腐 | 1块 |
| 多力黄金3益葵花籽油 | 1小勺 |
| 黑胡椒 | 2勺 |
| 白胡椒粉 | 半勺 |
| 香菜 | 1根 |
| 姜片 | 3片 |
| 葱 | 半根 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
黑胡椒三文鱼头豆腐汤的做法
三文鱼头洗净，用厨房纸擦拭干净
把鱼头剪成多块，这样方便煎的更香
锅烧热，倒1小勺多力黄金3益葵花籽油
三文鱼头含有大量的鱼油，葵花籽油倒一丢丢就可以，把分解的鱼头煎香
鱼头煎至金黄+葱姜，多翻炒至葱姜变色
+1大勺料酒
煎鱼的过程中烧好热水，倒一锅热水要一次性够量，大火不盖盖子煮10分钟（只有热水炖出的汤才会白）
转小火煮8分钟+黑胡椒研磨碎+白胡椒粉+盐，要出锅前+豆腐再煮5分钟即可
（黑胡椒三文鱼汤多加黑胡椒研磨碎味道特赞，吃不了辛辣味就少放）
出锅前撒香菜
小贴士
1.选用多力黄金3益葵花籽油，营养健康少油烟
2.倒1小勺油就可以，三文鱼头含大量的鱼油
3.把鱼头煎香后，一定要倒热开水
4.多放黑胡椒粉味道才棒，吃不了辛辣少放
2.倒1小勺油就可以，三文鱼头含大量的鱼油
3.把鱼头煎香后，一定要倒热开水
4.多放黑胡椒粉味道才棒，吃不了辛辣少放