我真的是非常非常喜欢椰子?，❤️爱椰子奶油。其实也是在日常生活中变个方式吃椰浆吧。但我知道有很多小伙伴甚至还有开店的需要，所以也就要说到蛋糕抹面、裱花了。

现在其实越来越多的人都比较注重动物脂肪摄入过多不好。有些自己开店的小姐姐就发现了椰子奶油确实是个宝藏。

我的日常，裱花啥的对我来说是最小的需求。但是我特别喜欢拿它就着水果吃，尤其是草莓?！早餐或者加餐我吃能吃的不亦乐乎，这个就是我的人间美味了。生酮党都很爱椰子，减肥保持身材的人都可以吃。反正我自己常见吃了那么多年了～

干脆来次全面的吧。全文我会分成以下几个部分?：

【基础椰子奶油的做法】：这是重申。之前发过了。教程在这里：

https://www.xiachufang.com/recipe/106125038/

【?7种风味变化】；我的灵感来源就是彩虹。做了7个颜色，实际上可以做更多。所有颜色无色素！全是天然果蔬粉！我不喜欢色素。你可以自由发挥。❗️食谱里标注的果蔬粉比例都对应一罐丽尔泰椰浆。我自己是小量测试演示给你们看的，实际1罐的比例已给你们换算好了，但你任何时候都可以自己调整！

【3种状态的展示和运用】：

❕抹面：抹面效果稳定。我是特地小面积画了之后扔冰箱的，就为了测试稳定性，用事实说话。

❕裱花：我选用的几种颜色，有一些可能和粉本身或者粉的时间都有关系，以致于裱小花的时候不是很好看，这一次小花中颜值最高的是胡萝卜粉和姜黄粉。大面积裱花，全都OK。

❕如果你把没用完的椰子奶油直接去冷冻，出来就是最简易的雪糕小方，直接吃好了，没有冰渣。详细的原理可以在我的?纯椰冰激凌?的食谱中详细查阅：

https://www.xiachufang.com/recipe/106035403/

要做到我视频里的立体稳定状态，也就是我认为这种最美好的状态。只有丽尔泰呈膏状的椰子奶油才可以做到。在无任何添加剂的情况下，它的稳定性很棒。我有试过硬打流动状，结果飞溅的到处都是不说，状态也很容易消。后来有些小姐姐来分享，说自己有打过流动状也有成功的，我只能说一个一个玩得都很6！哈哈。有机会我会全方位测试了再来分享。

❤️谢谢喜欢，欢迎尝试！我觉得全网都不会有人像我讲得那么细，这点自信和底气我没有的话就不用整天在这叨叨叨了。要收你们?的也不会说得如此细，我就是为爱发电。所以你的喜欢、收藏，就当是隔着屏幕对我的一点点小支持。感恩。