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豆腐鱼头汤
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:25
•
阅读:7915
用料
鱼头
1个
豆腐
2块
姜
2片
西红柿
1个
酸笋
5克
葱
1根
盐
适量
油
适量
料酒
2勺
豆腐鱼头汤的做法
西红柿洗干净,切小块,豆腐切大块,葱切段备用
鱼头洗干净,砍开四块
热锅放入油、姜片,把鱼头放进去煎片刻,倒入料酒继续煎至表面金黄
加入适量开水
加入豆腐、西红柿、酸笋、盐、煮至汤浓白
出锅前撒上葱
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