不易融化❗白巧克力奶油霜复古裱花蛋糕
纯粹发布记录练习用
给妈妈的生日蛋糕?
顺便分享一个不太容易化了的，适合裱花用的白巧克力淡奶油霜
给妈妈的生日蛋糕?
顺便分享一个不太容易化了的，适合裱花用的白巧克力淡奶油霜
用料
| 戚风蛋糕 | 略 |
| 不易融化的白巧克力淡奶油霜 | |
| 白巧克力 | 50克 |
| 淡奶油1 | 80克 |
| 淡奶油2 | 300克 |
不易融化❗白巧克力奶油霜复古裱花蛋糕?绿野仙踪的做法
新手村练习~
不完美的细节
渐变倒是挺好看
淡奶油1和白巧克力隔热水融化，稍微降温后，分次倒入淡奶油2，保鲜膜贴面冷藏4小时以上再拿出来打发使用。
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