西葫芦煎饼改良版——味好美幸福小料

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:26 阅读:7963
陕西流行普通的煎饼卷菜,但是我发现我家宝贝爱吃西葫芦煎饼,那种我边摊煎饼她边吃,一顿吃三四张,看着宝贝的体重,我深深的自责中……,今天改良了,加了一些火腿丁,水果黄椒丁,味道不错!

用料

西葫芦两个
鸡蛋两个
适量
五香粉适量
菜籽油一小勺
面粉看着放

西葫芦煎饼改良版——味好美幸福小料的做法

  1. 西葫芦擦丝,放盐先放一会儿,让出水!

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  2. 加俩鸡蛋?

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  3. ➕火腿丁➕黄椒丁

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  4. 这种粉超级细

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  5. 混合一起,加水

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  6. 这个味好美的幸福小料还是不错,省了很多瓶瓶罐罐

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  7. 水是一点一点➕加,万一多了还要加面粉

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  8. 大概到这样的粘稠度

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  9. 静置几个小时,和宝贝去书店了一趟

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  10. 锅底刷一层薄薄的油,中火,全凝固了再翻面!全程中小火

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  11. 出锅,老公宝贝都爱吃,做点蒜泥汁,沾着吃,忒色

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