韩国Nebokgom达克瓦兹中间美味又百搭的奶酪蛋糕小方块（不含饼身和奶油霜）
搬自油管，韩国Nebokgom甜品店的方子，这个recipe只是为了做让达克瓦兹口味更出色的奶酪小方块，基本上和各种口味的奶油霜都适配，不含饼身和奶油霜。记录一下方便自己查看
用料
| fresh cream淡奶油 | 60克 |
| sugar白砂糖 | 60克 |
| egg鸡蛋液 | 60克 |
| lemon柠檬汁 | 2克 |
| corn starch玉米淀粉 | 20克 |
| cream cheese奶油奶酪 | 200克 |
| vanilla extract香草精 |
韩国Nebokgom达克瓦兹中间美味又百搭的奶酪蛋糕小方块（不含饼身和奶油霜）的做法
再强调一下方子只有里面的奶酪蛋糕小块！没有饼身和奶油霜！
除香草精外所有材料倒入一个容器中
加入1～2克香草精
用搅拌机混合所有材料
倒入silikomart模具中（三能有卖）
放入预热的烤箱中，160到170度中层烤7分钟，关闭烤箱，直接放在烤箱中利用余温继续加热15分钟
拿出降温
把做好的一块切成8小块（图上是4切8的过程）
将小块放到达克瓦兹上
把奶油霜挤在奶酪小块的周围，再盖上另外一片，一个达克瓦兹就做好了
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