掉秤、祛湿、补钙的冬瓜木耳虾皮汤
对于减脂期的健康人士来说，经常喝的一碗汤。
用料
| 冬瓜 | 300克 |
| 木耳 | 20朵 |
| 豆腐 | 半块 |
| 虾皮 | 一把 |
| 香菜 | 2根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 香油 | 半勺 |
| 橄榄油 | 半勺 |
掉秤、祛湿、补钙的冬瓜木耳虾皮汤的做法
根据用餐人数酌情准备好以上食材
将食材改刀备用
起锅，倒入82年的橄榄油，少量即可，低油健康（贵），下葱姜蒜爆香
炒出香味后，加入适量的开水（汤）
依次下入冬瓜、木耳、豆腐
放入生抽、盐、胡椒粉，煮熟后，快出锅时撒入香菜
加入虾皮和几滴香油提味
做好了～冬瓜消肿利尿，木耳清肠排毒，虾皮补钙，低油，低盐，减脂期必吃的刮油神汤 就是瘦～
小贴士
冬瓜很容易熟的，如果煮的时间太久，就会不成形啦。