豆腐蔬菜虾皮饼
妈妈们是不是经常为孩子早上吃什么而发愁呢?
这道豆腐蔬菜虾皮饼,含有丰富的钙、维生素等,好吃营养,简单易上手,明天就给孩子做一次吧。
这道豆腐蔬菜虾皮饼,含有丰富的钙、维生素等,好吃营养,简单易上手,明天就给孩子做一次吧。
用料
面粉 | 克 |
北豆腐 | 块 |
虾皮 | 两勺 |
各种蔬菜 | 随意 |
香菇粉 | 两小勺 |
盐 | 少许 |
豆腐蔬菜虾皮饼的做法
豆腐一块
将各种你想加的蔬菜焯熟切碎
倒入豆腐中
加入两枚鸡蛋
加入一勺面粉
再加入两勺香菇粉、两勺虾皮,少许盐。
搅拌成糊状
电饼铛入油,倒入糊糊,摊平
煎至金黄即可出锅。
还可以做成圆形饼状哦
小贴士
做给孩子吃的食物,我基本不放调味料,方子中的香菇粉是用来提鲜的。