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奶白鲜香

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:29 阅读:7944
偶然间做出的美味,用冬日打过霜的萝卜烹饪效果更佳: )

用料

白萝卜半根(因为做的是一人份)
小葱段少许段
葱花一小把(出锅撒上)
虾皮一把(根据自身喜好课适量增减)
少许
鸡精少许(不喜欢放也可以不放)
饮用水适量

奶白鲜香?冬日虾皮萝卜汤的做法

  1. 将萝卜切片,放入盆中加入少量食盐,腌制出少量萝卜水后洗净放在一旁

    奶白鲜香?冬日虾皮萝卜汤的做法 步骤1
  2. 冷锅冷油放入葱段和虾皮

    奶白鲜香?冬日虾皮萝卜汤的做法 步骤2
  3. 煎至虾皮微微发焦后,放入适量饮用水

    奶白鲜香?冬日虾皮萝卜汤的做法 步骤3
  4. 将水烧开,下入萝卜,根据个人喜好控制萝卜软硬(个人喜欢吃软硬适中的,如果实在拿不准直接捞一片起来尝尝)

    奶白鲜香?冬日虾皮萝卜汤的做法 步骤4
  5. 萝卜软硬合适后,加入盐,鸡精,葱花

    奶白鲜香?冬日虾皮萝卜汤的做法 步骤5
  6. 出锅啦~快去试试吧(*¯︶¯*)

    奶白鲜香?冬日虾皮萝卜汤的做法 步骤6