热锅，热油。
这个不粘锅是22厘米的，油量参考一下。

打两个蛋。
鸡蛋是从山姆买的，我吃别的鸡蛋会过敏，山姆的就不会，来源应该很安全，而且口感也很好。

打鸡蛋打到不怎么挂丝。
阳康打蛋有点累…

油热的差不多了，蛋也打的差不多了。
倒，别着急翻炒。

等它自己慢慢膨胀，翻面后是这样。

两面都熟了后，快速铲成块。

装小碗里静置

牌子是清伊坊的，鸡肉肠比牛肉肠好吃我觉得，平时直接吃下面做菜做汤都用得到，推荐大家买一箱。
借余油翻炒一下香肠片

香肠片两面有点焦黄放虾皮。
虾皮也是山姆的哈。

油没有了的话可以倒一点点，炒大葱。

可以放冷米饭了。
这个大米也是山姆买的，性价比很高。

均匀后可以放鸡蛋了。

重点来了，看看熊姐怎么炒花饭，要压！

盐差不多一勺。

鸡精不到半勺。

哈哈，黑胡椒粉是灵魂，不讨厌的话推荐你们放！

成品，原生相机拍糊了。

两个人的晚饭。
油麦菜有上菜谱，那个火锅等我下周更新。