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(超快手)30%热量『鸡蛋火腿炒魔芋面』

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:31 阅读:8026
减脂期集美们放心吃,每份200大卡左右。热量是平时炒面的1/3,低油低脂,饱腹感强,真心推荐!

魔芋面真的是好东西,之前已经介绍过其他做法,喜欢的集美可以去看看。

热量:200大卡/份

用料

鸡蛋1个
魔芋面1包
低脂火腿肠1根
圆白菜40克
洋葱40克
胡萝卜丝30克
生抽2勺
蚝油1勺
辣椒酱少许
橄榄油适量

(超快手)30%热量『鸡蛋火腿炒魔芋面』的做法

  1. 处理魔芋面,担心碱水味的集美可以用我的方法。魔芋面先用清水冲洗几次。然后用沸水泡一泡,洗一洗。沥干水分备用。(我用的魔芋面是怡力,还不错)

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  2. 准备好所需食材,蔬菜都切丝,火腿肠切片。葱切葱花,鸡蛋炒熟(忘记拍)

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  3. 炒鸡蛋的锅不用放油下洋葱炒软

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  4. 下胡萝卜丝跟圆白菜,下点水,不要多。

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  5. 蔬菜翻炒后下魔芋面跟鸡蛋

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  6. 继续翻炒均匀,下2勺生抽,1勺蚝油,少许辣椒酱,辣椒酱我用海天蒜蓉辣椒酱,也可以不下。炒到面条入味就可以了

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  7. 出锅前撒葱花,炒均匀

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  8. 超级好吃的炒面就可以开吃了^ω^

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