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椰香浓郁清爽Q弹

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:47 • 阅读：7921
立夏啦，总会想吃口冰凉冰凉的小甜品！今日做一道特别简单又快手低卡的小甜品！

用料

西米25克
淡椰浆100克
脱脂牛奶100克
代糖15克
蓝蝴蝶10朵
吉利丁片10g

椰香浓郁清爽Q弹?低卡梦幻椰汁西米糕免烤箱的做法

  1. 水开放入蓝蝴蝶

    椰香浓郁清爽Q弹?低卡梦幻椰汁西米糕免烤箱的做法 步骤1

  2. 水煮到变色捞出蓝蝴蝶放入西米煮5分钟煮到小白芯

    椰香浓郁清爽Q弹?低卡梦幻椰汁西米糕免烤箱的做法 步骤2

  3. 关火盖盖子闷到西门变熟透 捞出过冷水

    椰香浓郁清爽Q弹?低卡梦幻椰汁西米糕免烤箱的做法 步骤3

  4. 过冷水后西米加入一勺代糖拌匀备用

    椰香浓郁清爽Q弹?低卡梦幻椰汁西米糕免烤箱的做法 步骤4

  5. 牛奶椰浆代糖一起到入锅中加热到冒小泡放入蓝蝴蝶！

    椰香浓郁清爽Q弹?低卡梦幻椰汁西米糕免烤箱的做法 步骤5

  6. 煮到牛奶变蓝后关火捞出蓝蝴蝶！

    椰香浓郁清爽Q弹?低卡梦幻椰汁西米糕免烤箱的做法 步骤6

  7. 凉到40度左右放入泡软的吉利丁片搅匀

    椰香浓郁清爽Q弹?低卡梦幻椰汁西米糕免烤箱的做法 步骤7

  8. 模具底部放入一勺西米，喜欢水果的可以放上自己喜欢的水果芒果是最搭配的！

    椰香浓郁清爽Q弹?低卡梦幻椰汁西米糕免烤箱的做法 步骤8

  9. 然后倒入椰浆送冰箱冷藏2小时 拿出来脱模

    椰香浓郁清爽Q弹?低卡梦幻椰汁西米糕免烤箱的做法 步骤9

  10. 这是带芒果的！给小朋友做的！

    椰香浓郁清爽Q弹?低卡梦幻椰汁西米糕免烤箱的做法 步骤10

  11. 这个是我自己吃的不带高糖水果的 上面加了桂花！

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  12. 这一口来喂你吃

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  13. 爽滑又Q弹 冰凉冰凉 满口椰香

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  14. 快手简单 大家试试吧

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小贴士

用的泰丽尔淡椰浆碳水和脂肪含量都不高！也可以自己买浓椰浆兑水不用加牛奶！
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