朋友超爱吃的夜宵泡面
朋友最近要考研(⌒▽⌒)经常学习到凌晨一两点(是的~学霸型~没错就是那种举手投足就觉得是学霸~用四川话讲就是 日龙得很?)
然后(。ì _ í。)晚上六点吃晚饭!半夜十一点多十二点的时候!他就饿了!饿了!?
我
作为一个学渣 就是那种看半小时和看一小时书的效率都一样的那种:-D
做夜宵的任务就落在我头上(。 ˇ‸ˇ 。)
某天家里除了一点 蔬菜 鸡蛋 和泡面 一无所有!!!家徒四壁!!!穷困潦倒?
于是想起了小时候爷爷做给我吃的鸡蛋面?
于是
做了一碗鸡蛋泡面
结果现在夜宵几乎就是各种泡面让我煮
?????????????
然后(。ì _ í。)晚上六点吃晚饭!半夜十一点多十二点的时候!他就饿了!饿了!?
我
作为一个学渣 就是那种看半小时和看一小时书的效率都一样的那种:-D
做夜宵的任务就落在我头上(。 ˇ‸ˇ 。)
某天家里除了一点 蔬菜 鸡蛋 和泡面 一无所有!!!家徒四壁!!!穷困潦倒?
于是想起了小时候爷爷做给我吃的鸡蛋面?
于是
做了一碗鸡蛋泡面
结果现在夜宵几乎就是各种泡面让我煮
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用料
各种口味的泡面 | 一袋 |
鸡蛋 | 一个 |
食用油 | 少许 |
各种蔬菜 | 别比面多就行 |
火腿肠 | 有的话就加一根 |
朋友超爱吃的夜宵泡面的做法
泡面 火腿肠 蔬菜(因为家里只有白菜了)鸡蛋(忘记拍了)
鸡蛋搅散 火腿肠切片 白菜把白色的和绿色的分开切 (因为朋友不喜欢吃白色部分,觉得太硬了,分开切,先煮白色的他就会吃)
锅里倒油把鸡蛋煎一下然后夹出来,放到盘子里备用
锅里有煎蛋剩下的油,然后倒白菜白色的部分下去炒一下,喜欢软的就多炒一会,然后把火腿肠倒进来和锅里的白菜一起炒几下,然后,把泡面里的油酱包倒进来炒到酱块融化ps:如果没有火腿肠和白菜这种硬的部分要先炒的蔬菜,直接把酱包拿油煎一下也可以(这一步的照片这么不清晰是因为锅里冒烟雾了我的手机?)
然后加估计能一会把面没过的水,把泡面的调料粉蔬菜包,还有刚才的煎鸡蛋倒进去搅匀。没错,这一步看上去非常黑暗并且非常恶心!让我解释一下!锅黑是因为之前把锅里的东西烧成炭了,泡泡多?因为我搅出来的,而且为了避免雾了我的手机!我来不及等泡泡散去就要快速拍照!
水开了把面和白菜绿色的部分加进去煮。喜欢软面就多煮一会儿,反之则反。
这一步!虽然没有什么依据!但是我就觉得!煮好的泡面装碗里焖几分钟会更好吃?然后趁这个时间我把锅洗干净了。
这个是这次的成品图,水加少了点?什么!你说这个看起来没有食欲?
那这个有没有好点?之前做的香菇鸡面~家里正好有香菇~香菇是用微波炉高火五分钟煮的。
我又试了一下不加鸡蛋和任何火腿肠还有蔬菜,直接用一点油煎一下酱料包,然后加水,加粉包,加面,感觉也很好吃啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈☺️泡面真是太好吃了?
小贴士
水太少会有点咸~
水太多味道会很淡~
水太多味道会很淡~