1.酵母与水混匀；中粉与盐、糖混合。面团所有食材混合揉成光滑面团，盖保鲜膜室温发酵（夏季）。

2.发酵两倍大。

3.排气，揉面，擀成长方形薄面片。

3.依次抹油，撒盐，（我又撒了芝麻），撒玉米淀粉或面粉。

4.折叠（三折）。

5.分段（偶数段哟）。

6.每两段一组叠加一起。（与油条相似的做法）

7.用筷子在中间压一下。

8.两手拿两头，同时扭几下，看个人喜好，整成自己喜欢的样子即可。

9.放蒸屉上醒发20分钟左右。

10.凉水上锅，上汽计时15分钟关火焖5分钟出锅。