家庭版炸油条
油条还是自己做放心?
用料
| 面粉 | 300克 |
| 酵母 | 3克 |
| 盐 | 4克 |
| 油 | 20克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 150克 |
家庭版炸油条的做法
晚上将鸡蛋油牛奶盐酵母搅拌在一起，加入面粉，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放入冰箱保鲜层发酵。
经过一晚上的发酵，面团已经充分发好
将面团擀成大约一厘米厚的长方形，切段约3厘米宽，两段面皮摞在一起，用筷子在中间按压，锅里放油，烧开后，将按压好的面段两头轻轻捏一下（以防油温炸后会分开） 然后均匀拉长面段放入油锅，油条颜色变成金黄色就可以出锅了。
油条香香哒?
| 面粉 | 300克 |
| 酵母 | 3克 |
| 盐 | 4克 |
| 油 | 20克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 150克 |
晚上将鸡蛋油牛奶盐酵母搅拌在一起，加入面粉，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放入冰箱保鲜层发酵。
经过一晚上的发酵，面团已经充分发好
将面团擀成大约一厘米厚的长方形，切段约3厘米宽，两段面皮摞在一起，用筷子在中间按压，锅里放油，烧开后，将按压好的面段两头轻轻捏一下（以防油温炸后会分开） 然后均匀拉长面段放入油锅，油条颜色变成金黄色就可以出锅了。
油条香香哒?