所有材料混合，采用叠面、揣面的形式揉成偏软的面团！涂上些许植物油，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少5小时，我一般晚上放入冰箱隔天上午用！
（这里不提议过长时间的使劲揉面，过度揉面影响后期成品的蓬松度）

冰箱取出面团，先不动它，让其室温回温20分钟！
案板上撒上适量面粉防粘，把回温过的面团轻轻拉扯成长长的、薄厚均匀的面团，如上图?！

分成均匀等份，每份约2指宽，大约2cm，这个宽度其实随意！

取其中一片表皮用水沾湿，再另外一片重叠上去，轻轻按压，使两片粘的更牢.

用筷子中间压一下

双手捏住两端，轻轻拉扯，把面团拉长，⚠️：长度根据自家油锅的大小自行调整.

油温180度！

两手捏住两端轻轻的滑入油锅，面胚下锅后10秒内就会自动浮上来，用筷子不停翻转，使其受热均匀！

炸至两面金黄，即可出锅！

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