豆角肉丝面筋打卤面

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:36 阅读:7937

用料

豆角
鲜肉
木耳
面筋
鸡蛋
淀粉
生抽
鸡精

豆角肉丝面筋打卤面的做法

  1. 准备材料

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  2. 鸡蛋打散

    豆角肉丝面筋打卤面的做法 步骤2
  3. 葱姜切丁

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  4. 豆角切成薄薄的片

    豆角肉丝面筋打卤面的做法 步骤4
  5. 八角

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  6. 油热把八角放入榨香,加肉丝煸炒。

    豆角肉丝面筋打卤面的做法 步骤6
  7. 加入葱姜和生抽继续煸炒

    豆角肉丝面筋打卤面的做法 步骤7
  8. 加入豆角丁

    豆角肉丝面筋打卤面的做法 步骤8
  9. 放入木耳

    豆角肉丝面筋打卤面的做法 步骤9
  10. 添入适量的水

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  11. 面筋切丝

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  12. 加入锅内

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  13. 汤勾芡

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  14. 飞蛋花

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  15. 加盐

    豆角肉丝面筋打卤面的做法 步骤15
  16. 加鸡精

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  17. 加香油

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  18. 完成

    豆角肉丝面筋打卤面的做法 步骤18
  19. 下面条

    豆角肉丝面筋打卤面的做法 步骤19
  20. 完成开动

    豆角肉丝面筋打卤面的做法 步骤20

小贴士

加入葱姜和生抽