准备300克的温水加入酵母粉充分溶解放置5分钟

将面筋粉逐步到入酵母水中，边倒入边抓，直到水分吸干，面筋粉成团，然后静置发酵1-2小时

将发酵好的面筋粉撕成小团，切记一定要撕成小团，放入抹了油的蒸笼里

冷水起锅，蒸45分钟，关火，冷却后取出切块，拌料巨好吃