周一请吃素丨最淳朴的食材吃出最靓的心情~煎豆腐白菜汤&糙米饭•圆满素食

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:38 阅读:7922
简单、朴实的食材,做出美味、营养的套餐,暖融融的,好香啊,幸福就是这么简单!o(* ̄︶ ̄*)o

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用料

豆腐适量
小白菜适量
番茄适量
适量
白糖适量
香油适量
蔬之鲜适量
糙米适量

周一请吃素丨最淳朴的食材吃出最靓的心情~煎豆腐白菜汤&糙米饭•圆满素食的做法

  1. 材料:
    豆腐、小白菜(要买那种嫩嫩的)、番茄、盐、白糖、香油、蔬菜鲜、糙米(或藜麦)

    周一请吃素丨最淳朴的食材吃出最靓的心情~煎豆腐白菜汤&糙米饭•圆满素食的做法 步骤1
  2. 做法:
    番茄洗净切丁,小白菜洗净、拦腰揪断

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  3. 锅里放油,把豆腐煎到两面金黄

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  4. 把番茄丁放下去,炒到开始出水

    周一请吃素丨最淳朴的食材吃出最靓的心情~煎豆腐白菜汤&糙米饭•圆满素食的做法 步骤4
  5. 加水、盐,一点点白糖,番茄汤放点白糖,味道很鲜美

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  6. 熬煮五分钟或更久,看到汤靓了,把白菜放下去煮熟

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  7. 放几滴香油和蔬菜鲜,就可以起锅了

    周一请吃素丨最淳朴的食材吃出最靓的心情~煎豆腐白菜汤&糙米饭•圆满素食的做法 步骤7
  8. 糙米,头天晚上洗干净泡起来,第二天和常用大米一起煮饭。水分的用量和方法,跟煮大米一样

    周一请吃素丨最淳朴的食材吃出最靓的心情~煎豆腐白菜汤&糙米饭•圆满素食的做法 步骤8
  9. ~煎豆腐番茄白菜汤和藜麦米饭~
    煮法同上述正文,这豆腐汤熬煮出来白白的,保证超香!

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