蔬菜牛肉面皮
家里有小学生,喜欢吃各种面食。早餐来一份蔬菜牛肉面皮,荤素搭配,清淡又营养!一起试试吧,简单调味就可以。
用料
干面皮 | 1碗 |
粉丝 | 1把 |
西兰花 | 3朵 |
青菜 | 1把 |
酱牛肉 | 3片 |
水 | 适量 |
玉米油 | 适量 |
六月鲜轻8克小轻酱油 | 3勺 |
蔬菜牛肉面皮的做法
准备材料。西兰花掰开,清洗干净。
不粘锅加水煮开,放入面皮,煮4分钟。
放入粉丝继续煮3分钟。
放入洗干净的青菜,一起烫熟。
西兰花放入水里焯熟,加几滴玉米油,西兰花焯水不会变黄。
煮好的面皮捞入碗里,加3勺小轻酱油,拌匀调味。
西兰花,牛肉装饰摆盘。搞定!
不会很咸,低盐适合小学生。
小贴士
1、如果有牛肉汤,可以一起煮,更香。
2、酱油的用量看个人喜好加!
2、酱油的用量看个人喜好加!